ゴマとは?ゴマの効果、効能は? |
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| ゴマには、黒ゴマ、白ゴマ、茶ゴマ、金ゴマの4種類がある。ゴマには、タンパク質やビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいる。中でも、黒ゴマは、アントシアニンが含まれており、抗ガン作用が高いとされている。 ゴマには特有のセサミンやセサミノールといった有効成分が含まれており、強い抗酸化作用や肝機能を向上させる働きがあるとされている。 | ||
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